Inauguran Congreso de la Sostenibilidad Alimentaria de Pescado Fresco

El Comité de Acuacultura de la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) inauguró este jueves el IV Congreso de la Sostenibilidad Alimentaria de Pescado Fresco, que se llevará a cabo del 1 al 2 de agosto en la instalaciones de la JAD.

«El Congreso tiene como objetivo principal promover el creciente consumo de pescado fresco en el país, y divulgar su importancia para la sostenibilidad alimentaria de los dominicanos» expresó el presidente de la JAD, Osmar Benítez.

También se llevará a cabo AquaExpo, una exposición de empresas comercializadoras de insumos utilizados en la acuicultura.

Además, el Congreso tendrá un programa de conferencias magistrales impartidas por expertos nacionales e internacionales en diversas áreas de la acuicultura, así como ruedas de negocios y degustaciones de platos elabora